|
|
Piccolo Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
Hapje, 8 personen
? 4 shoarmabroodjes
? 1/2 gele paprika
? 3 bosuitjes
? 125 g mozzarella piccoloni (kleine mozzarellakaasjes, zakje of bakje)
? 1 blikje tomatenpuree (140 g)
? 4 eetlepels groene pesto
? 50 g hamreepjes (vleeswaar)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 225 ?C of gasovenstand 5. Snij de shoarmabroodjes helemaal open. Zo heb je van 4 shoarmabroodjes 8 ronde pizzabodems gemaakt! 2. De groente is aan de beurt... Was de paprika, snij hem van boven naar onder doormidden en haal de steel en de zaadjes eruit. Snij de paprikahelften in kleine blokjes. Ook de bosuitjes wassen, de worteltjes snij je eraf. Snij de bosuitjes in ringetjes. O, de kaas... laat het vocht weglopen en snij elk mozzarellabolletje in 3 plakjes. 3. De bodem... Roer in een kommetje pesto en tomatenpuree door elkaar. Smeer op elke bodem (met de korstkant naar beneden) een halve eetlepel van dit mengsel. En nu worden het echte pizza′s, want je belegt ze met: mozzarella, paprika bosui en ham. 4. Bak de pizza′s op een rooster in het midden van de oven in 12 tot 14 minuten gaar.
Bevat per eenpersoonsportie:
energie 165 kCal - eiwit 7 g
vet 9 g - koolhydraten 14 g
|
|
|